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鮭の幽庵焼き
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鮭の幽庵焼き

tacci’s
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鮭の幽庵焼き

材料

  • 酒
    大さじ2ずつ
  • みりん
    大さじ2ずつ
  • 醤油
    大さじ2ずつ
  • 季節により、柚木、レモン、すだち

手順

  • 一晩つけるなら
  • 酒。みりん、醤油と同量の水を追加して
  • 一晩、1日漬けると濃くならずに済む
#料理好きな人と繋がりたい #和食 #料理記録 #料理男子 #鮭 #魚 #日本料理 #塩焼き #焼き魚 #幽庵焼き
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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