ささ身と梅干しの相性抜群!電子レンジでパパっと仕上げて☆
材料 (2人分)
鶏ささ身
4本(160g)
梅干し
2個
青じそ
4枚
酒
大さじ1
うま味調味料「味の素®」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ささ身はスジを取り、タテに包丁を入れて開き、長さ半分に切る。
-
梅干しは種を取り、たたく。
-
(1)のささ身に「味の素®」をふり、半分に切ったしそ、(2)の梅干し1/8量をのせ、クルリと巻き、楊枝で留める。同様に7本作る。
-
耐熱容器に(3)をのせて酒をふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。