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余った海苔で!ヘルシーかば焼き風
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余った海苔で!ヘルシーかば焼き風

余った海苔で!ヘルシーかば焼き風🍽 【1個あたり約70kcal】 今日は海苔のアレンジレシピ! 「ヘルシーかば焼き風」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 海苔巻きやおにぎりなど、 大きめの焼きのりを買ったはいいけど、 使い切れずに余ってしまうことありませんか??💦 (私はよくあります🤦🏻‍♀️💦) 1度開けちゃうと湿気ってしまうので、 すぐに使わないといけないですよね💦 そんな時に便利な海苔のアレンジレシピです🤗 鶏ミンチと豆腐を合わせて ヘルシーなかば焼き風にしてみました💓 とっても柔らかくて食べやすく、 海苔の風味が相まってとっても美味しいです🤤 お弁当のおかずにもおすすめ! 使う木綿豆腐は水切り不要です🤭 豆腐に含まれる水分が、 鶏ミンチを柔らかく仕上げてくれます! とっても簡単で美味しいので、 ぜひ作ってみてください💁🏻💓

材料 (4個分)

  • ・鶏ミンチ
    50g
  • ・酒
    小さじ1
  • ・塩
    ひとつまみ
  • ・木綿豆腐
    ¼丁
  • ・だしの素
    小さじ½
  • ・片栗粉
    小さじ1½
  • ・焼きのり
    適量
  • ・サラダ油
    大さじ1
  • ・醤油
    大さじ2
  • ・砂糖
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボールに鶏ミンチ、酒、塩を入れてよく混ぜ合わせます。
  • ②木綿豆腐、だしの素、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。
  • ③焼きのりに②を平らにのせます。
  • ④フライパンにサラダ油を入れて軽く熱したら、③を弱火でじっくり焼いていきます。(ひき肉の面から焼いていきます!フタはしないで焼いてください!)
  • ⑤両面焼いたら合わせておいた砂糖、醤油をまわしかけ、照りがつくまで火を通したら完成👏🏻💓お好みで胡麻をかけて食べてください🤗

投稿者からのコメント

鶏ミンチには葱などを入れないのがポイント!(笑) 入れると普通のハンバーグみたいになるので、 あえて何も入れない方がかば焼き風になります💓 今回は焼きのりでしたが、 韓国海苔や味付け海苔でしても美味しいです! ヘルシーおつまみにもぴったりなので、 ぜひ作ってみてください💁🏻💓 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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