夏休みの暑い日は子供と一緒にスイカで冷たいスイーツを作るのはどうでしょうか？
小玉スイカ
少々
ブルーベリー
適量
抹茶ラテ
200ml
ゼラチンパウダー
5g
カルピスウォーター
200ml
ゼラチンパウダー
5g
オレンジジュース
200ml
ゼラチンパウダー
5g
手順
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3種類のゼリー類はジュースを60℃まで温めて粉ゼラチンを入れて溶かして冷蔵庫で冷やし固めておきます。
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スイカはへたの部分がうまく切り取れるように斜め切ります。(出来たら動画を見ると分かりやすいと思います。)
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切り取ったスイカの皮で目と足を作ります。目は爪楊枝で刺して作り黒い部分はブルーベリーを使います。
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スイカの身をくりぬきスプーンでくりぬきます。(潰れた部分は後でジュースに使えます。)
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冷やし固めたゼリーもくりぬきスプーンでくりぬきます。
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スイカの本体に目をつけて、足も置いてスイカの中にくりぬいたスイカとゼリーを入れます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ゼリーは市販のジュースを使ったので簡単に出来ました。ゼリーは作らなくてもメロンや丸い果物でも美味しく出来ます。
■このレシピの生い立ち
あまり暑いのでスイカを楽しく食べれるように作ってみました。動画を見ると作り方が分かりやすいと思います。https://youtu.be/HbsB8qseErsHIroMaru Cook TV
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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