スタミナ抜群!!ガーリックバターライス レシピ・作り方
オリーブオイル
大3
にんにく
4片
ごはん
400g
乾燥ミックスハーブ、塩コショウ
少々
有塩バター
30g
醤油
大1と少し
手順
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にんにくを2片ずつ、みじん切りとスライスとにする。
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フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれて火にかけ、ニンニク油とフライドガーリックにする。
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一度とりだす。
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改めて、同じフライパンに、とりだしたうち大さじ1くらいのニンニク油をいれる。
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みじん切りにしたニンニクとごはんを入れて火にかける。
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バターを加えてパラッとするまで炒める。
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醤油、塩コショウをいれて味を整える。
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お皿にうつして、乾燥ミックスハーブをふり、出しておいたフライドガーリックをのせて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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