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スタミナ抜群!!ガーリックバターライス レシピ・作り方

スタミナ抜群!!ガーリックバターライス レシピ・作り方

材料

(2人分)
  • オリーブオイル
    大3
  • にんにく
    4片
  • ごはん
    400g
  • 乾燥ミックスハーブ、塩コショウ
    少々
  • 有塩バター
    30g
  • 醤油
    大1と少し

手順

  • にんにくを2片ずつ、みじん切りとスライスとにする。
  • フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれて火にかけ、ニンニク油とフライドガーリックにする。
  • 一度とりだす。
  • 改めて、同じフライパンに、とりだしたうち大さじ1くらいのニンニク油をいれる。
  • みじん切りにしたニンニクとごはんを入れて火にかける。
  • バターを加えてパラッとするまで炒める。
  • 醤油、塩コショウをいれて味を整える。
  • お皿にうつして、乾燥ミックスハーブをふり、出しておいたフライドガーリックをのせて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 作りたくなって♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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