材料 (1人分)
焼きそば(蒸し中華麺)
1玉
シーフードミックス(冷凍)
150g
A
ニラ
15g
パプリカ(赤)
10g
B
酒
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
黒こしょう
少々
オイスターソース
小さじ2
味噌
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ニラは4cm長さに切る。パプリカは4cm長さの細切りにする。
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シーフードミックスは解凍し、水気を取り、Aを加えて下味をつける。
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ボウルに焼きそばを入れてほぐし、Bを加えて混ぜ合わせる。クッキングシートに焼きそば、②、①の順にのせて包む。
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フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。③を容器に入れて15分ほど加熱する。
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④をボウルに入れて混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
-レシピに使用した製品-
Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1
※みやすさのために書式を一部改変しています。