材料 (3〜4人分)
鳥もも肉
400g
タイム(生)
5〜6枝
生姜すりおろし
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ4
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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タイムの葉だけを取り皿に出しておく。
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もも肉を一口大に切り、生姜すりおろし、しょうゆ、タイムの葉を入れ、よく揉み込む。冷蔵庫で1時間くらいおいておく。
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片栗粉を入れ、混ぜ合わせ、油で揚げる。
投稿者からのコメント
きっかけ
タイムはしょうゆにも合うので、唐揚げに入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。