インパクト大♪まるごとスイートポテト【ハロウィンにも】
見た目のインパクトにびっくり＾＾
ハロウィンにもオススメ♪まるごとスイートポテト！
工程は意外と簡単でお子さまとも作れます＾＾
ハロウィンのスイーツにもぜひ作ってみてください！♪
材料 （8人分（さつまいも4本分））
さつまいも
4本(450g)
砂糖
120g
バター
20g
卵黄
3個
生クリーム
大さじ1.5
B 卵黄
1個
B 水
小さじ1
黒ゴマ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①さつまいもは皮をよく洗い、やわらかくなるまで15〜20分蒸す。
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さつまいもは縦半分に切り、中身をくり抜きボウルに入れる。熱いうちにマッシャーで潰す。
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②砂糖、バター、卵黄、生クリームの順に加えて練り混ぜる。Bは小皿で混ぜておく。
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③さつまいもの皮の中に、潰して滑らかになったものを埋め込んでいく。Bを表面全体に塗り、黒ゴマを散らす。天板にアルミホイルをひいてトースターで7〜8分焼く。
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さつまいもが焦げそうな場合、アルミホイルを被せてください。焦げ目がまだの場合、追加で加熱してください＾＾
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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