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ふわふわ♡十六茶ラテ♪

ふわふわ♡十六茶ラテ♪

十六茶が香ばしいラテです。ふわふわの泡にほっこり~♪就寝前に飲むと落ち着きますよ~☺

材料

(1人分)
  • アサヒ『十六茶』
    120cc
  • ①牛乳
    30cc
  • ②牛乳
    50cc
  • 砂糖
    小さじ2杯
  • シナモンパウダー
    適量

手順

  • アサヒ『十六茶』を使います。
  • 十六茶と①の牛乳30ccを小鍋に入れて、火にかける。
  • ホイッパーでシャカシャカ混ぜ続ける。沸騰前に火を止める。カップに注いでおく。
  • 同じ鍋に②の牛乳50ccを入れて火にかけ、ホイッパーで高速で混ぜ続ける。泡立ってきます。噴きこぼれる直前に火を止める。
  • カップに注ぎ、砂糖を入れて(ブラウンシュガーお勧め)、シナモンパウダーをふったら出来上がり♪ふわふわの泡を楽しんで♪

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント *泡が膨らんできて噴きこぼれる直前で、火を止めてください。噴きこぼさないように注意してくださいね。*器に注いだら、鍋はすぐ水に浸けたほうがいいです。放っておくとガビガビに固まって、洗うのが大変! ■このレシピの生い立ち ラテにしたら十六茶の香ばしさが引き立つんじゃないかと思い、作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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