病みつき必須!!是非作ってみてください♪
オートミール
65g
水
80ml
イースト
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
油
小さじ1
サイリウム(オオバコ)
小さじ1/2
ピザ用チーズ
60g
手順
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オートミールはミキサーで粉砕する
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ボウルに①、砂糖、イーストを入れて混ぜる。水と塩、油を加えてまぜる
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サイリウムを加えて混ぜる。そのまま1分放置する
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ひとまとめにしてラップをかけ、温かいところで40分発酵させる
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④を伸ばしチーズを包む。16㎝くらいの円に伸ばす
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テフロンのフライパンに油を敷き温めて④の両面を焼く(5分✕2)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
サイリウムをつかったらとっても柔らかくておいしいチーズナンが出来ました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。