★強力粉（カナダ）
190g
★ライ麦
60g
★水
150g
★オリーブオイル
10g
★砂糖
15g
★塩
4g
★ドライイースト
小1
塩
お任せ
ツナ
お任せ
マヨネーズ
お任せ
手順
-
【1】 ★はHBでこねてガス抜き後、9等分してベンチタイム10分。
-
【2】 ツナマヨ（塩多めマヨ少なめ）を包んで二次発酵40度で30分→オーブン180度で16分焼けば完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
ライ麦を初めて食べた時、ツナに合いそう！と思って作ってみました。
おいしくなるコツ
塩をきつめに振って、マヨは少なめにすること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
