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チーズテリーヌ
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チーズテリーヌ

おはようございます^^ 今回のレシピは混ぜるだけで簡単! 「チーズテリーヌ」のご紹介です🍴 寒い冬にぴったりな濃厚なお味❤️ なめらかな口溶けがくせになりますよ(◍•ᴗ•◍) お酒のお供にもおすすめ〜 ※スマホを落としてしまって調子が悪いので、コメント等遅くなります🙇‍♀

材料 (20cmパウンド型1台分)

  • クリームチーズ
    200g
  • 砂糖
    70g
  • ヨーグルト
    100g
  • 2個
  • コーンスターチ
    10g
  • 生クリーム
    100ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:50分
  • クリームチーズと卵は室温に出しておく
  • 湯せん焼き用のお湯を準備する
  • オーブンは180℃に予熱する
  • ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜたら、砂糖も加えてさらに混ぜる。
  • ヨーグルト、卵1個ずつ、生クリーム、コーンスターチの順番に加え、その都度よく混ぜる。全体が混ざればOK!
  • こしながら型に流し入れる。
  • 一回り大きいバットに型をのせ、型の1/3の高さまで沸騰したお湯を入れる。
  • 180℃20分、150℃で20分湯せん焼きする。
  • 粗熱がとれたら冷蔵庫で4時間以上冷やす。

投稿者からのコメント

👩‍🍳お好みで仕上げに粉糖をふっても○ 👩‍🍳1晩おくとさらにおいしい(๑´ڡ`๑) ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています✨ ぜひチェックしてみてください🤗 → @sara_patissier
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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