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たこと夏野菜のサラダ

たこと夏野菜のサラダ

材料

(4人分)
  • ゆでたこ
    2足
  • きゅうり
    1本
  • トマト
    1個
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 大葉(みじん切り)
    5枚分
  • こめ油
    大さじ3
  • レモン汁
    大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 洋からし
    小さじ2

手順

  • たこ、きゅうりは乱切りにする。
  • トマトは1.5cm角に切る。玉ねぎはせん切りにし、水にさらし、水気を取る。
  • ボウルに【A】を入れ、泡だて器で攪拌しドレッシングを作る。
  • 3.に1.2.入れ和える。
  • 器に4.を盛り、大葉を天盛りする。

投稿者からのコメント

○このレシピに使った商品 こめ油(米油)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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