揚げずにヘルシー！＊鶏肉のしそトマトさっぱり漬け＊
ジューシーに焼いた鶏肉を、さっぱりと✨
おつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
500g
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
ごま油
大さじ2〜3
トマト
大1個
しそ
10枚
(A)醤油・砂糖・酢・ごま
各大さじ2
(A)レモン汁
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
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トマト→1cm角に切る。
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しそ→千切りにする。
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【1】トマト、しそと、【A】を混ぜておく。
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【2】鶏もも肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
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【3】ごま油を熱したフライパンで、2を両面こんがり焼き、中まで火を通す。
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【4】1に3の鶏肉を入れ、和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🍋
鶏肉はむね肉でも美味しいですよ😋✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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