材料 （2人分）
シュウマイの皮
15枚
◎鶏ひき肉
180g
◎すりおろし生姜
ひとかけ分
◎しそ
5枚
◎玉ねぎ
1/3
◎塩、あらびき胡椒
少々
万能ねぎ
少々
◽︎梅チューブ
2cm
◽︎醤油
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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玉ねぎはみじん切りにしておく。しそは千切りにする。◎をボウルに入れてしっかり混ぜる
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左手の親指と人差し指で輪を作り、シューマイの皮を乗せ、1をスプーンですくい、皮の中央に押し込む。
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天板にクッキングシートをのせ、2を並べて、レンジの蒸しモードで10分〜13分蒸して完成
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器に盛り付け、万能ねぎを散らし、混ぜ合わせた◽︎を食べる直前にかけて召し上がれ。
投稿者からのコメント
きっかけ
爽やかヘルシーなシューマイが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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