玉ねぎやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 122kcal
・たんぱく質 2.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 117g
材料 （2人分）
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
ホールコーン缶・汁気をきる
大さじ3
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酢
大さじ1
[A]「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
[A]みりん
大さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）玉ねぎは薄切りにする。きゅうりはしま目に皮をむき、小口切りにする。
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（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、しょうゆドレッシングを作る。
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（3）（1）の玉ねぎ・きゅうり、ホールコーン缶を（2）のしょうゆドレッシングであえる。
投稿者からのコメント
＊きゅうりはしま目に皮をむくと、味がなじみやすくなります。
＊野菜は、オクラ、セロリ、枝豆、ピーマンなど他の野菜でも応用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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