たたき長芋のお好み焼き風🦭🌿
材料
長芋
200g
キャベツ
2枚
紅生姜
30g
片栗粉
大さじ4
青のり
小さじ1
かつお節
1パック
米油
大さじ1
ソース
適量
マヨネーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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長芋は皮をむきジップロックに入れて形が少し残るぐらい綿棒でたたきます🦭
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キャベツ、紅生姜、片栗粉、青のり、かつお節を入れて混ぜていきます🥣
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フライパンに米油をひき熱し、丸く形を整えながら流し入れて両面こんがりするまで焼きます🍳
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器に盛りお好みでソースとマヨネーズをかけたら完成です🍽
投稿者からのコメント
長芋の食感がアクセントになります🤤
小麦粉不使用なのでヘルシーな仕上がりです☺️🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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