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マグロの漬け丼

マグロの漬け丼

材料 (2人分)

  • マグロ
    200g
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★みりん風調味料
    大さじ1
  • ご飯
    茶碗2杯分
  • いりごま
    ひとつまみ
  • 刻みのり
    ひとつまみ
  • わさび
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • マグロが冊の場合は、そぎ切りにする。
  • ★を調理用袋にいれ、1のビンチョウマグロを入れて冷蔵庫で2〜30分程度漬ける。
  • 温かいご飯を器に盛り、2を盛り付ける。
  • いりごま、刻みのり、わさびをトッピングして出来上がり。
  • お好みで、漬けダレをかけて食べてください。

投稿者からのコメント

きっかけ マグロがあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。