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材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉
150g
ほうれん草
1束
玉ねぎ
1/4個
Aしょうゆ、酒
大さじ1
A砂糖、コチュジャン、ごま油
小さじ2
Aにんにくチューブ
小さじ1
白入りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉は3cm、ほうれん草は4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
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ボウルにA、豚肉、玉ねぎ、ほうれん草を入れてよく揉み込んで5分おく。
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フライパンを油をひかずに熱し2を炒め、火が通ったら器に盛り、白ごまをふって完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。