BPもイーストも不要!サクサク食感の香ばしいワッフルです(#^^#)クッキーのようなワッフル、ぜひ一度お試しください☆
卵
1個
砂糖
20g
豆乳
20g
強力粉
130g
全粒粉
20g
溶かしバター
20g
手順
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卵を溶いて砂糖、豆乳を混ぜる。
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強力粉・全粒粉を合わせて1に加え混ぜる。(ゴムべらで切るように)
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少し粉っぽさが残る程度で溶かしバターも加えて均一に混ぜる。
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軽く丸めてワッフルメーカーで焼く。
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あっという間に美味しいワッフルの完成★
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サクサク食感にバターの風味が香ばしい♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
生地を練りすぎないように。粉が完全に混ざる前にバターも入れて均一に合わせる。
■このレシピの生い立ち
BP,イーストなしで作ってみようと思って☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。