キャベツと貝柱の春巻き

○このレシピに使った商品 こめ油（米油） ○コツ・ポイント ①キャベツは細く切りすぎると食感がなくなるので、5～7mm程度の幅がおすすめです。 ②中の具は、冷ますと包みやすくなります。 ③揚げる際は少なめのこめ油の中に並べ、少し色づいてきてから裏返すと、よりパリッとおいしく仕上がります。