全部食べても糖質約3g！粉チーズでチーズケーキ

全部食べても糖質約3g！粉チーズでチーズケーキ

Maya’s Kitchen- ヘルシーレシピ -

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きっかけ低糖質スイーツを作りたくて( ´ ▽ ` )

材料（4〜5人分）

卵

2個
☆粉チーズ

大さじ4
☆ラカント

大さじ5
☆レモン汁

小さじ2
☆小麦ファイバー

大さじ4
☆おからパウダー

大さじ1
☆ベーキングパウダー

1g
豆乳

100ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】オーブンを180℃に予熱し始める
卵を卵黄と卵白に分ける
【2】卵白の入ったボールは､ラップをして冷凍庫に入れておく
【3】卵黄の入ったボールに☆を入れて､混ぜ合わせる
【4】豆乳も加えて混ぜ合わせる
【5】卵白の入ったボールを冷凍庫から取り出し､ハンドミキサーで､ツノがたつまで攪拌してメレンゲを作る
【6】メレンゲの3分の1の量を4に加えて、混ぜ合わせる
【7】 6を5に入れて､さっくりと混ぜる
【8】パウンド型に流し入れて､180℃のオーブンで30分焼く
【9】焼き上がったら粗熱をとって､ラップにくるむ
【10】冷蔵庫で1時間程ひやして食べるのがおすすめです！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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