豚バラの人参巻き

Name: 豚バラの人参巻き
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラスライス 200g; 人参 1本; 玉ねぎ 1/2; バター 10g; 小麦粉 適量; 市販のすき焼きのもと 80ml

MOLATURA

人参を細めの千切りにする事と蓄熱効果の高いベストポットなので、事前に野菜を加熱する必要なくできます

材料

豚バラスライス

200g
人参

1本
玉ねぎ

1/2
バター

10g
小麦粉

適量
市販のすき焼きのもと

80ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①ベストポットシャロウに玉ねぎを敷いて人参を巻いた豚バラ肉をならべ、すき焼きのもととバターを入れ中火にかける。
②ふつふつと沸騰してきたら豚バラをして5分後火を止め15分蓄熱調理をする。
③玉ねぎを取り出し、水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。(焦げやすいので気をつける)

投稿者からのコメント

今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️

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※みやすさのために書式を一部改変しています。