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味噌豚キャベツパスタ レシピ・作り方

味噌豚キャベツパスタ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • (茹で済)パスタ
    100g
  • 味豚(ピリ辛ラー油炒め)
    50g
  • キャベツ
    1~2枚
  • 味噌だれの素
    小匙1/2くらい
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手順

料理モード
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  • 今回使用したのはこちら。近江豚肉を甘めのピリ辛ラー油ダレで炒めた味付け肉です。温めるだけで食べれます。レンジで1分ほど加熱して軽く温めます。
  • パスタを袋の指示に従ってゆでます。適当な大きさにカットしたキャベツも2分ほどゆでます。今回は別々にゆでましたが一緒にゆでちゃってもいいと思います。
  • 鍋にパスタとキャベツを戻し、①の豚肉を汁ごと加えます。味噌だれの素とお好みで七味を加えてさっと絡めます。(使用した豚は思った以上に甘めだったので後で七味を加えました。)
  • 今回使用した味噌だれの素はこちら。野菜炒めなどの味付け、焼きお握りのつけ味噌など色々使えて便利です。
  • キャベツはゆでずに豚肉と一緒に炒めてもいいと思います。その場合味付け肉は焦げ付きやすいので気をつけてね。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。