カレー粉入りの黄色いもっちりパンに、ジューシーなウィンナーがぴったり☆ピリッと美味しいウィンナーロールです。
材料 （約6個）
強力粉
150g
グラニュー糖
大さじ1
カレー粉
大さじ1
ドライイースト
小さじ2/3
ぬるま湯
95cc
塩
小さじ1/3
バター
20g
ウィンナー
6本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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沸騰したお湯でウィンナーを2～3分ゆでる。水気を切っておく。
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HBに材料をそれぞれセットして生地作り~一次発酵。
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生地を取り出してガス抜きし、6等分。ベンチタイム10分。
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棒状に伸ばして、ウィンナーに巻く。※きつく巻きすぎない二次発酵20～30分。
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溶き卵を塗ってケチャップを塗り、190度で13分（10～15分）。
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色鮮やか♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ウィンナーの下準備は発酵中にすると良いです。二次発酵で膨らむので、生地を巻くときは緩めに。
■このレシピの生い立ち
総菜パンを作りたくて☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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