「味の素®」と塩だけで味決まる！うま味が効いた簡単チャンプルー☆
豚バラ薄切り肉
160g
もやし
1袋（200g）
にら
1/4束
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
20ふり
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/3
溶き卵
2個分
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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（1）豚肉はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、（1）のにらを加えて炒め合わせる。
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（3）Aを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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