がっつりにんにく香るポテトサラダで今宵も乾杯🍻
今日もお疲れ様ですー!
今宵はレンジで作るポテサラで乾杯🍻
ハムとかきゅうりとかが入ってる王道のポテトサラダもめっちゃ好きだけど、今日はにんにくががっつり香るポテサラで。
これはもう、ビールにめっちゃ合うやつです🥴🍺
今宵も乾杯🍻
材料
じゃがいも
小さめ3個
にんにく
2かけ
ベーコン
50g
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
多め
サラダ油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1、じゃがいもをしっかり洗い、びしょびしょのままボウルに入れてラップをし、600Wで5分加熱する。
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2、にんにくをスライス。ベーコンを好きな大きさに切る。フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくとベーコンをカリッとするまで焼く。
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3、じゃがいもの皮を剥き、ボウルに入れ、にんにく、ベーコン、マヨネーズ、ブラックペッパーを加える。じゃがいもを好みの大きさに潰しながら、全体を良く混ぜ合わせる。
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4、お皿に盛って乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。