材料 (3〜4人分)
豚バラ肉
400g
*はちみつ
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*生姜すりおろし
小さじ1
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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調味料(はちみつ、しょうゆ、オイスターソース、生姜すりおろし)を合わせておく。
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豚バラ肉に調味料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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ごま油を少々ひいたフライパンで焼いて出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
酒とみりんが無いので、代わりにはちみつを使いました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。