ハロウィンに～かぼちゃのシナモンロール☆

Name: ハロウィンに～かぼちゃのシナモンロール☆
Yield: 12個
Cuisine: 日本
Ingredients: 強力粉 200g; 薄力粉 50g; 砂糖 20g; 塩 3g; バター 20g; 卵＋牛乳 140～150g; イースト 3g; かぼちゃ 100g; A シナモンシュガー 適量; A バター 小匙1; A レーズン お好みで♪; スライスアーモンド＆溶き卵 お好みで♪; ※ アイシング～粉糖 30g; ※ 水 ほんの少し

タドラちゃん（ゆぅたんく）

ハロウィンの季節＝かぼちゃの季節♪ ありそうで無かった？フカフカ～かぼちゃ生地のシナモンロール。

材料（12個）

強力粉

200g
薄力粉

50g
砂糖

20g
塩

3g
バター

20g
卵＋牛乳

140～150g
イースト

3g
かぼちゃ

100g
A　シナモンシュガー

適量
A　バター

小匙1
A　レーズン

お好みで♪
スライスアーモンド＆溶き卵

お好みで♪
※　アイシング～粉糖

30g
※　水

ほんの少し

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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かぼちゃはレンジで柔らかく加熱し潰して冷ましておく。 Aのバターを、室温に戻す。
1の冷ましたかぼちゃのマッシュを加え HBで生地作り。(牛乳＆卵は、かぼちゃの水分量で、調節して下さい。)
2等分して、乾燥しないように濡れ布巾等をかけベンチタイム約15分。
生地を四角く伸ばし、1の室温に戻したバターを薄く塗りシナモンシュガーをタップリかけレーズンをのせ、くるくる巻いていく。とじ目はしっかり摘む。
6等分にカット☆
マフィン型に入れ、二次発酵☆(型がない場合はクッキングシートにそのまま乗せてOK)
もう1つの生地もバター＆シナモンシュガーをかける。 (こちらはレーズン無し)
発酵後、乳液を塗り～トッピングのスライスアーモンドを乗せる。
※小さく切った南瓜をレンジでチンしてシナモンシュガーを塗したものを乗せるとこれまた少し豪華に＾＾(お好みでどうぞ♪)
オーブン200度15分～焼成。温度、時間は、ご家庭のオーブンで調節して下さい☆
黄金色～南瓜のシナモンロール甘さ控え目生地なのでアイシングはたっぷりと＾＾ふわふわ～かぼちゃの柔らか生地が美味♪ ハロウィンに～かぼちゃのシナモンロール☆

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント我が家の娘は、レーズンが苦手なので今回～分けて作りましたが一度に巻いて作ってもOKです(*´ー｀*) とは言え～巻きやすいので分割した方が綺麗に出来ます。大人用は、ラム酒にたっぷり漬かったレーズン入りがオススメ♡ ■このレシピの生い立ちハロウィンの飾りが、あまりにも可愛くて100均で購入ヽ(≧V≦)ﾉwww じゃあ～何かレシピUPしなくちゃね♪でありそうで無かった～かぼちゃ生地のシナモンロールを。。。♥

※みやすさのために書式を一部改変しています。