強力粉
150g
薄力粉
100g
砂糖
20g
塩
3g
ドライイースト
3g
豆乳
150cc
サラダ油または太白胡麻油
大さじ2
ミニウィンナー（大きさにより数調整）
12本
手順
-
ミニウィンナー以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースで一次発酵まで終えます。
-
生地ができたら、12等分にして丸め、固く絞った布巾をかけて、10分ベンチタイム。
-
生地を棒でウィンナーの長さにあわせて、長方形にのばし、巻きつけます。※ウィンナーの長さにより、本数を調整してください。
-
暖かい場所で40分程二次発酵させます。
-
180度に予熱したオーブンで、15分程焼いて完成です。※焼き時間、温度はお使いのオーブンにより、調整してください。
投稿者からのコメント
きっかけ
子どもに食べさせたくて、作りました。豆乳入りのパン生地初めてですが、しっとりなパンになりました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
