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簡単フルーツブランデーアメリカンチェリー

簡単フルーツブランデーアメリカンチェリー

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材料(作りやすい分量) アメリカンチェリー 20粒 ブランデー 320ml 保存瓶 500ml容量のもの ■【割り用】 トニックウォーター お好みの量 氷 適量 色鮮やかで甘酸っぱいアメリカンチェリーのフルーツブランデー☆割って飲んだり、スイーツの香り付けなど使い方いろいろ♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、アメリカンチェリーと「サントリー ブランデーV.O」です。 [2] アメリカンチェリーはきれいに洗い、しっかりと水分をふき取る。 [3] アメリカンチェリーに爪楊枝で数か所穴を開けて保存瓶に入れ、ブランデーを注いでふたを閉じる。 [4] 涼しい場所に常温で3日〜1週間ほどおく。 [5] グラスに氷を入れ、<4>を適量注ぎ、トニックウォーターで割る。目安はフルーツブランデー1:トニックウォーター2。 ■コツ・ポイント 色は鮮やかな赤色が出ますが、香りはじわじわ出てくるので3日目頃からが飲みごろです。1週間たつと味もこなれてよりおいしくなります♪トニックウォーター割りがおすすめ☆ ■このレシピの生い立ち 旬のアメリカンチェリーとブランデーの香りは相性抜群!トニックウォーター割りのほか、ロック、ホットでもおいしくいただけます♪アイスクリームにかけたりお菓子作りにも◎

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