🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎唐揚げモード🔛スイッチ入りました〜っ✨
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たくさん、長く味わいたいので🤣
小さめコロコロ式に😋
いつもの、めんつゆズボラ唐揚げ
今日はササミで。
オツマミにもお弁当にも👍
今回は片栗粉ではなく
コーンスターチをまぶしてます。
粉付きもよくて、
片栗粉よりカリカリっとライトな仕上がり。
もっちり片栗粉バージョンも好きだけど。
カリッとコーンスターチバージョンも
なかなか良い感じでした。
材料 (4人分)
ささみ
8本
☆おろしニンニク
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ3
コーンスターチ
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ささみは筋をとり、1口大に切って
-
☆につけておく
-
コーンスターチをまぶして揚げる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。