丸い小煎餅
1枚
にんにく
1片
マヨネーズ
少々
梅干
1/3個
梅干の紫蘇
少々
梅干の漬け汁
少々
手順
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にんにくは皮のままレンジで20~30秒加熱し、ホイルに包んでオーブントースターで10分ほど焼きます。皮を剥きます。
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梅干の種を取り除き、紫蘇と一緒に包丁で叩きます。
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小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅)にマヨネーズを塗り、①のにんにくを1片乗せます。②も乗せます。
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梅汁を垂らします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
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ハマる!焼きにんにく♪ の材料はこちら
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材料(1~2人分)
にんにく 1個
マヨネーズや調味味噌などお好みで 適量
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ハマる!焼きにんにく♪ のレシピはこちら
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作り方
[1] にんにくを皮つきのままレンジで30秒くらい加熱します。(時短のため)今回30gくらいの小さめにんにくだったので20秒加熱しました。
[2] アルミホイルで包みます。オーブントースターで10分くらい加熱します。大きいものなら長めに。箸を刺してすっと通ればOKです♪
[3] 皮を剥いてどうぞ♪お尻側をキッチンバサミで切り込みを入れると剥きやすいです。そのまま食べてもねっとりほっこり美味しいし、マヨネーズや調味味噌をつけても美味♡お好みでどうぞ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。