材料 （2合）
米
2合
■合わせ酢
酢
70cc
砂糖
17g
塩
7g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お米を寿司飯の水分量で炊いていきます
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炊き上がったらアツアツの状態で、合わせ酢を回しかけます。
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シャリをうちわなどで扇ぎ、しゃもじなどで切りながらまぜたら完成です♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
シャリはあまりこねくり回さず、切るように混ぜるのがポイント！
■このレシピの生い立ち
酢飯が大しきなので、家でもちらしずしなどよく作るので考えました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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