■ このレシピで使用した商品 ■
十勝 豚丼のたれ
材料 （1~2人前）
木綿豆腐
1/2丁（約200g）
玉葱
1/2
椎茸
2枚
えのきたけ
50g
絹さや
2枚
水
50ml
十勝 豚丼のたれ
100ml
牛こま切れ肉
100g
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料理モード
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[1] フライパンに水、【十勝 豚丼のたれ】、玉葱を入れて中火にかける。
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[2] 煮汁が沸いたら、玉ねぎを端に寄せて牛肉を入れて色が変わるまで火を通す。
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[3] 一度牛肉を引き上げ、空いたスペースに豆腐を加えたら、その上にきのこ類を乗せる。
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[4] きのこ類がしんなりしてきたら隙間に入れ込み、落し蓋をして弱火から中火で10分程煮る。
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[5] 玉葱やきのこを豆腐の上に乗せ、空いたスペースに牛肉を戻して最後に1~2分煮る。
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[6] 器に盛りつけて絹さやを飾って完成！
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
お好みで一味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます♬ 一晩寝かせてたっぷり味がしみた2日目は牛丼にアレンジするのがオススメです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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