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香ばしいしらすの和風サラダ レシピ・作り方

香ばしいしらすの和風サラダ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • しらす
    40g
  • いりごま
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • レタス
    数枚
  • キャベツ
    1/8個
  • 鰹節
    1gくらい
  • 青じそドレッシング
    大さじ2〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ごま油を熱したフライパンにしらすといりごまを入れて、香ばしく焼く。
  • レタスは食べやすい大きさにちぎり、キャベツは千切りして皿に盛り、1のしらすをたっぷりとかけ、鰹節を盛り付けたら出来上がり!ドレッシングで召し上がれ♪

投稿者からのコメント

きっかけ しらすがたくさん余ったので。 おいしくなるコツ ごま油で香ばしく!今回は青じそドレッシングにしてみました。よく合います(*^^*) 和風ドレッシングや中華ドレッシングもありだと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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