レシピあり🙆♀️
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-トマト缶不要！-
【ミートソースパスタ】
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またまた、トマト缶不要のミートソースを使ったアレンジレシピです✨🌿
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前回はマッシュルームと合わせてチーズ焼きにしましたが、今回は無難にパスタ🍝
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ソースがよく絡み、満足感たっぷりの一品でした😋💕
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煮込む手間もないので簡単にできます😁
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ラム挽き肉ではなく、牛肉や合挽き肉でも代用可能です🙆♀️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2人前）
ラム挽き肉
150g
▶︎牛肉や合挽き肉でも代用可！
塩胡椒
小1/2
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大1〜
茹でたパスタ
160g〜
赤ワイン
50ml
〈A〉ケチャップ
大3
〈A〉ソース
小1
〈A〉コンソメ
小1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクを入れて中火で熱する。
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②香りが立ってきたら挽き肉を入れ、塩胡椒をかけて炒める。
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③挽き肉の色が変わってきたら赤ワインを入れて炒める。
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④赤ワインが煮詰まって汁っぽさがなくなったら、〈A〉を入れて混ぜ合わせる。全体がよく混ざったら、ミートソースの完成！
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⑤茹でたパスタを❹のフライパンに入れ、ソースをよく絡める。
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⑥お皿に盛り、粉チーズ・ペッパーをかけたら、完成！チャービルで彩りを添える。
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▶︎仕上げにオリーブオイルをかけます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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