シーフードミックスや焼きそば用蒸しめんを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 472kcal
・たんぱく質 21.2g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 94g
焼きそば用蒸しめん
2袋
シーフードミックス
160g
キャベツ
2枚
カリカリ梅
15g
にんにくのみじん切り
2かけ分
小ねぎの小口切り
10本分
酒
大さじ2
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
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（1）キャベツはひと口大に切り、カリカリ梅は粗みじん切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、小ねぎの半量、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、シーフードミックス、（1）のキャベツの順に加えて炒め、めん、酒を加えて、ほぐしながら炒める。
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（3）（1）のカリカリ梅、「ほんだし」を加え、残りの小ねぎを加えて炒める。
投稿者からのコメント
＊めんに酒をふりかけることで、ふっくら仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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