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韓国冷麺のたれ

韓国冷麺のたれ

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材料

(1人分)
  • 熱湯
    100ml
  • シャンタン
    小さじ1/2
  • うすくち醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • ポッカレモン
    小さじ1
  • さとう
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ1/2
  • 少々
  • 豆板醤(チューブ)
    2㎝
  • 100g

手順

  • ボールなどに熱湯を入れます。
  • そこへ調味料を全て入れて良く混ぜます。
  • 最後に氷を入れます。
  • ※生麺にも合います
  • レシピが「韓国冷麺」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。2018.07.18
  • あなたのレシピが「韓国冷麺」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。2018.09.01

投稿者からのコメント

このタレはすっぱ辛ウマくてゴクゴク飲めます。韓国冷麺にもそうめんにもラーメンの生麺にもバッチリ合います。 ■コツ・ポイント 混ぜるだけですので暑い夏も楽々です。動画もあります。https://youtu.be/TV0HgiWnfroひろしツーてれび ■このレシピの生い立ち このタレは韓国冷麺にもそうめんにも中華そばや麺類に合います(^^)この酸っぱさが美味しいのでごっくごく飲んじゃってください。なんならこのままでも飲めます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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