ひじきと大豆のゆかり和え　お疲れの時にどうぞ

■作り置きのコツ・ポイント かつお節が固まりやすいので、ほぐしながら和えましょう。 保存する際は充分に消毒した容器に入れて、冷蔵庫に入れましょう。 ■アレンジのヒント ノンオイルで使いやすく、いろいろなアレンジに展開できます。下記、ご参考になれば幸いです。 冷奴のっけ／冷奴にお好みの量を乗せ、くずしながらいただきます。 パスタ／1人分スパゲティ80gをゆで、ゆかり和え大さじ3とオリーブオイルで和えます。麺は温かくても冷たくてもどちらでもOKです。 ぶっかけそうめん／ゆでて流水で冷やしたそうめん1束分に、ゆかり和えを大さじ3ほどかけ、かけつゆの濃さに希釈しためんつゆをかけます。お好みでさらに大葉の千切りをかけます。1人分目安です。 納豆和え／納豆1パックに、ゆかり和え大さじ2目安です。たれはお好みで。 蒸し鶏サラダ／裂いた蒸し鶏に、同じかさ目安量の大さじ3をざっくりと混ぜ合わせます。 温かいご飯に／温かいご飯の上にたっぷりと（大さじ4～）かけます。お茶漬けにしてもおいしいです。 トースト／食パン1枚にマヨネーズ小さじ1を塗り、ゆかり和えを大さじ2ほど広げ、溶けるチーズを乗せ、チーズが溶けるまでオーブントースターで焼きます。 卵焼き／卵3個、ゆかり和え大さじ3を混ぜ、焼いて巻いて卵焼きにします。