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草団子

料理大好きおもち

料理大好きおもち

材料

白玉粉

90g
水

90g
よもぎ(生)

70g
あんこ

お好みで
きな粉

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

よもぎを50秒程茹でて水気を絞り、水90gと一緒にブレンダーでペースト状にする。
1と白玉粉をよく練り、小さく丸める。
沸騰したお湯で2分程茹でたら冷水につける。
お好みであんこやきな粉をトッピングしたら完成✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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