本日のレシピ🍽
『濃厚ごまソースチキンカツ』
この味噌入りのコクうまごまソースがうまい!!
淡白なお味のむね肉に濃厚ソースがとっても合います👍
味噌ソースっていうほど味噌感はないんだけど、ほんのりは感じるくらいのソースって感じ!
ごはんがすすむやつですね🥰
鶏むね肉は開いて叩いて柔らかく仕上げています!
薄めにするとカリッとする部分が増えて食感がよくなるのでおすすめ!
材料
鶏むね肉
1枚
卵
1個
小麦粉
大さじ3
牛乳
大さじ1
パン粉
適量
塩胡椒
適量
油
適量
中濃ソース
大さじ3
みりん
大さじ1
味噌
小さじ1
白すりごま
大さじ1強
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。