ピーラーにんじんとコーンのマリネ
材料 (4人分)
にんじん
1本
コーン
1/2缶
オリーブオイル
大さじ1弱
酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オリーブオイル、酢、砂糖、レモン汁を加えてよく混ぜ、マリネ液を作る
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にんじんをピーラーでスライスする。レンジ600wで30秒加熱する。
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1に2のにんじん、コーンを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
にんじんが大量にあったので消費したくて
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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