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ゆで卵のまろやかポテサラ レシピ・作り方

ゆで卵のまろやかポテサラ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • じゃがいも
    2個
  • ゆで玉子 1cm角に切る。
    1個
  • 胡瓜薄切り
    1/2本分
  • ミニトマト四切り
    2個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ひとつまみ
  • 胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • じゃがいもはラップをして、一個につき600Wで約3分レンチンする。皮をむき、1cm 角に切る。
  • ボウルにじゃがいも、ゆで玉子、胡瓜を入れてマヨネーズ、胡椒、塩で和える。
  • 最後にミニトマトを入れてさっと混ぜたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 我が家の定番です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。