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八宝がゆ

八宝がゆ

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材料

  • (A)米
    45g
  • (A)もち米
    20g
  • (A)黒米
    10g
  • (B)小豆
    30g
  • (B)ハスの実(ほかの豆類でもよい、ただし大豆、緑豆を除く)
    15g
  • (B)ハトムギ(もち麦でも可)
    10g
  • (C)落花生(薄皮付き、味付けなしのもの)
    30g
  • (C)ナツメ
    3粒ほど(10g)
  • (C)干し龍眼(なければレーズンでも可)
    12g
  • (C)クコの実
    5g
  • 750ml
  • 黒砂糖
    大さじ2

手順

所要時間:14分
  • 【1】(B)(小豆、ハスの実、ハトムギ)を水洗いし、一晩水に浸けておく。
  • 【2】(A)は研ぎ、(C)はサッと水洗いをする。
  • 【3】水気をきった(A)・(B)・(C)を内なべに入れ、水を加え本体にセットし、ふたを閉める。
  • 【4】オートボタンを押して米 7(圧力調理14分)に設定し、スタートする。*
  • 【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開ける。
  • 【6】黒砂糖で味付けする。

投稿者からのコメント

■ポイント 甘めが好きな方はさらに上からお好みで振ってください。 <SP-2DF231の場合>*圧力調理14分に設定し、スタートする。 <SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:14に設定し、スタートする。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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