ストウブでセセリを焼くと
さっと火が通ってしっとり美味しい😆
今日は鶏肉と青椒肉絲のような
シャキシャキピーマン食べたい
気分だったので、
せせりでこちらを作ってみました🌼
お肉を刻まなくても、
せせりなら程よいサイズで美味しい★
鍋底に旨みがたまっているので、
よくまぜてお食べください😊
るるみ
材料 (2人前)
Seseri
200g
3 peppers
1/2 carrot
Slightly salt
1 tablespoon of sake
1 tablespoon of soy sauce
1 tablespoon of oyster sauce
Grated garlic
1/2 teaspoon
Grated ginger
1/2 teaspoon
1 tablespoon of sesame oil
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① Shred carrots and peppers and sprinkle some salt on them.
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② Put 1 tablespoon of oil, put carrots in a warm pan, put 1 tablespoon of liquor and oil sprinkled, cover and steam over low heat for 2 minutes.
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③ Add seasoning and peppers, and when the whole is cooked, it's done! Crispy peppers are delicious ★
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。