◯作るポイント
※牛乳は温めてから入れ混ぜる。
※ボウルに油を薄く塗る。
※しっかりとダマがなくなったらコーティングをかける。
※よく冷やして表面を固める。
◯動画のポイント
・生クリームなし！
・バターなし！
・洗い物が出ない！
・チョコ好きは作らないと！
材料 （15cmボウル）
◯チョコレートケーキ
チョコレート
200g
卵
2個
薄力粉
20g
牛乳
50ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。
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2.牛乳を人肌程度温め、よく混ぜる。
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3.卵を1つずつ割り入れてよく混ぜる。
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4.薄力粉を入れてよく混ぜる。
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5.ボウルに薄く油をぬり、生地を流し入れる。
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6.170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
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7.焼けたら粗熱を取って、3時間冷やす。
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8.チョコレートを500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。
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9.冷やしたチョコケーキにコーティングをかける。
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10.冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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