卵不要！ふんわり苺のチョコチップクッキー

どんどん混ぜていくだけの簡単なアメリカンクッキーです！卵を使わないのにふんわりしていて春の苺の甘酸っぱさがたまりません。 ■コツ・ポイント 苺は、室温に戻してから使いましょう！また苺を混ぜ込む時は少しずつ生地に混ぜていってください！苺の種類によって色や風味が変わるので、赤みの少ない苺を使うときはフリーズドライのイチゴダイスを多めに加えたり、食紅で少し色付けしても！ ■このレシピの生い立ち いちごが安くてついつい沢山買ってしまったのでクッキーにしてみました。