かぼちゃと豚肉の甘辛ごま炒め

Name: かぼちゃと豚肉の甘辛ごま炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚肉 300g; 片栗粉 適量; かぼちゃ 1/4個(450g); ごま油 適量; (A)鶏ガラスープの素 小さじ1; (A)醤油 大さじ2; (A)砂糖・みりん 各大さじ1.5; ごま 大さじ2

松山絵美

かぼちゃを豚肉と炒めて食べ応え抜群のおかずにしました❣️ お弁当にもオススメですよ🍱😋 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に（調理時間：10分)

材料（4人分）

豚肉

300g
片栗粉

適量
かぼちゃ

1/4個(450g)
ごま油

適量
(A)鶏ガラスープの素

小さじ1
(A)醤油

大さじ2
(A)砂糖・みりん

各大さじ1.5
ごま

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

【下準備】かぼちゃ→種を取り、食べやすく切ったら耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで4分加熱する。
【A】は混ぜておく
【1】豚肉は長いものは食べやすく切り、片栗粉を満遍なくまぶす。
【2】フライパンにごま油を熱し、1を焼く。(最初くっつきますが片面こんがり焼いたら塊のまま裏返し、ほぐしながら焼くと上手くほぐれます。)
【3】豚肉に火が通ったら、かぼちゃを加え、炒める。
【4】かぼちゃに油がまわったら、ごまと【A】加え、炒め合わせたら出来上がり！
Point!
電子レンジ500wの場合は4分48秒になります💁‍♀️

#レシピ #簡単レシピ #cooking #japanesefood #homecooking #recipe #やみつきレシピ #フーディーテーブル #ネクストフーディスト #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #love #follow #레시피 #가정요리 #homecookingisthebest #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー

※みやすさのために書式を一部改変しています。