そうめんが一気に洋風に♪ポイントはとろっと絡む卵と「丸鶏がらスープ」！
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 748kcal
・たんぱく質 23.4g
・塩分 3.9g
・野菜摂取量 15g
そうめん
2束（100g）
厚切りベーコン
30g
[A]牛乳・または豆乳
50ml
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
卵
1個
貝割れ菜
15g
黒こしょう
少々
粉チーズ
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
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（1）ベーコンは1cm幅に切り、貝割れ菜は根元を切る。
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（2）フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、（1）のベーコンを入れてカリッとするまで焼く。
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（3）そうめんはゆでて、水気をきって器に盛り、Aを加えて混ぜ合わせる。
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（4）（3）のそうめんの中央に卵を割り落とし、（2）のベーコン、（1）の貝割れ菜をのせ、黒こしょう、粉チーズをふる。
投稿者からのコメント
＊牛乳を豆乳に代えてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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